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  • 清港开展春季开学学校食品安全专项检查
    2019-02-26 10:07:51  来源中国玉环新闻网  作者?#33322;?#26790;珠

    又到一年开学季为严把食品安全关清港市场监管所联合清港镇对辖区内23家中小学幼儿园食堂全面开展拉网式食品安全专项检查

    本次专项检查重点检查食堂基础设施设备加工操作间内外环?#22330;?#39135;品原材料采购进货台账食品留样餐用具清洗消毒防蝇防鼠设施配菜间紫外线灯是否规范使用仔细检查原材料保质期工作人员健康证等检查环境卫生核对进货台账检查中发现部分学校食堂存在工作人员操作不规范操作间环境不整洁等问题检查人员已逐一记录责令整改并现场进行指导

    接下来清港所将针对记录的问题开展回头看进一步督促学校食堂严格执行食品安全操作规范同?#20445;?#23558;对辖区内中小学校幼儿园食堂负责人开展食品安全专项培训进一?#25945;?#39640;学校食品管理员的食品安全意识消除食品安全隐患


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